¡Hola! Soy Silvi, psicomotricista, mamá y emprendedora Essen.

Comencé este proyecto con una de mis hijas muy peque, y con la necesidad de inaugurar un trabajo que me permitiera sostener la crianza desde casa mientras todavía no me daban los tiempos y distancias para retomar la atención en consultorio ligada a mi profesión en salud.

Essen me encontró aunando dos pasiones: el juego y la cocina.
(para quienes no saben, a los psicomotricistas nos gusta jugar mucho 😃)

No soy chef ni estoy cerca de serlo 😅
Soy una persona común, como vos, que intento encontrar en el ritmo del día a día un modo posible de aprender a comer cada vez un poco más saludable y ofrecer a mi familia alimentos de calidad.

¿Y qué tiene que ver la cocina con el juego?

Para mí: un montón.
Cocinar puede ser una tortura diaria, o también puede convertirse en diversión.

Me entusiasma inventar, improvisar comidas nuevas con lo que hay en la heladera, tomar las recetas como \”envión\” para crear.
Jugar y crear van de la mano. ¿Por qué no en la cocina?

Aprender a tomarme la rutina con un poco más de juego es, para mí, un modo de alimentar mi salud y la de mi familia.

Alimentarse no sólo pasa por la boca.

Alimentarnos saludablemente es también nuestra actitud y lo que elegimos \”incorporar\” con todos los sentidos 😊

Y vos, ¿cómo vivís tu experiencia en la cocina?